Dal 29 al 31 gennaio 2026, la Regione Puglia rinnova il suo impegno a sostegno del comparto olivicolo partecipando a Evolio Expo in collaborazione con l’ICE. Con lo slogan "Olio Extravergine d’Oliva: in Puglia c’è un mondo dentro" presenta un ricco programma di approfondimento dedicato alla filiera integrata, dalla produzione alla commercializzazione globale.

La Regione Puglia sarà presente presso lo Stand B25 al Padiglione Nuovo in Fiera del Levante in uno spazio condiviso con l’Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane (https://www.ice.it/it) grazie al quale si favorirà l’incontro diretto tra imprese e buyer qualificati provenienti da Italia, Europa e Paesi extra-UE durante l’evento.

L'iniziativa punta a valorizzare le opportunità derivanti dal PR Puglia FESR-FSE+ 2021-2027, focalizzandosi su pilastri strategici quali la trasformazione digitale, la ricerca scientifica e l'aggiornamento delle competenze professionali.

L’amministrazione regionale propone una serie di focus tematici volti a:

• Innovazione agritech per supportare l'introduzione di nuove tecnologie e il consolidamento di startup innovative nel settore.
• Sviluppo delle competenze per promuovere nuovi modelli formativi per l'industria agroalimentare e la ristorazione.
• Internazionalizzazione per accompagnare le imprese verso i mercati esteri e favorire l'incontro con buyer internazionali.
• Salute, cultura e benessere: esaltare il valore nutraceutico dell'olio EVO pugliese come presidio di salute e identità culturale.

La partecipazione a tutti gli incontri e ai workshop istituzionali è completamente gratuita. Per scoprire gli appuntamenti della tre giorni e accedere alle aree del convegno è obbligatoria la registrazione preventiva attraverso il portale ufficiale www.evolioexpo.it

Richiedi il tuo biglietto:

https://www.evolioexpo.com/portale/it/registrazione-utente/

Il calendario dettagliato dei talk in programma presso lo Stand B25 al Padiglione Nuovo in Fiera del Levante

Giovedì 29 gennaio - pomeriggio ore 15:00

Agritech: le opportunità del PR Puglia FESR-FSE+ 2021-2027 rivolte al settore

• Eugenio Di Sciascio, Assessore allo Sviluppo Economico e al Lavoro
• Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale
• Alfredo Lobello — Responsabile Servizio Promozione dell’Innovazione, Puglia Sviluppo S.p.A.
• Gaetano Grasso — Project Manager & Responsabile Monitoraggio Tecnico, InnovaPuglia S.p.A.
• Damiano Guarini — Fondatore, Olivhealth
• Luciana Cipriani — CEO e Fondatrice, Natura Humana
• Prof.ssa Sabina Tangaro — Professoressa Universitaria, Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”
• Luca Langella, assistenza tecnica Arti Puglia, modera l'incontro

Venerdì 30 gennaio - mattina ore 10:30

Radici e futuro: l’olio evo pugliese come motore di cultura, innovazione e inclusione sociale

• Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale
• Silvia Miglietta, Assessora alla Cultura
• Cristian Casili, Assessore al Welfare
• Carmelo Rollo, Presidente Legacoop Puglia
• Enzo Manni Direttore Coop Acli Racale (LE) 
• Ulderico Tramacere (artista) Associazione Culturale Il Campo dei Giganti
• Chiara Agagiù (ricercatrice) Associazione Culturale Il Campo dei Giganti

Venerdì 30 gennaio - pomeriggio ore 15:00

Coltivare le competenze: nuovi modelli formativi per l’uso dell’olio evo nell’industria dell’agroalimentare e nella ristorazione

• Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale
• Eugenio Di Sciascio, Assessore allo Sviluppo Economico e al Lavoro, Formazione professionale
• Silvia Miglietta, Assessora alle Politiche scolastiche, Università e Ricerca
• Silvia Pellegrini, Direttora di Dipartimento Politiche del Lavoro, Istruzione e formazione
• Giuseppe Maggi - Direttore Tecnico ITS Academy AgriPuglia Il Comitato di Progetto Corso ITS "Innovazione della Filiera Olivicola - Olearia" Sede Ostuni:
• Prof.ssa Antonia Tamborrino - Docente UNIBA
• Dott.ssa Emanuela Longo - Direttore CIA Lecce
• Dott. Vito Rocco De Michele - Imprenditore Agricolo e Agrituristico
• Dott. Cosimo Damiano Guarini - Agronomo e Scrittore

Sabato 31 gennaio - mattina ore 10:30

L’olio EVO di Puglia: dal prodotto al mercato internazionale

• Eugenio Di Sciascio, Assessore allo Sviluppo Economico e al Lavoro
• Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale
• Dott.ssa Anna Maria Giorgio, Dirigente della Sezione Coordinamento dei servizi territoriali - Dipartimento Agricoltura: La strategia regionale per la promozione internazionale della filiera olivicola pugliese
• Dott.ssa Francesca Zampano, Dirigente della Sezione promozione del Commercio, Artigianato ed internazionalizzazione delle imprese - Dipartimento Sviluppo Economico - Il programma di internazionalizzazione delle imprese della Regione Puglia 2026-2027
• Dott. Marcello Gentile - Ufficio Agroalimentare dell'ICE - La promozione del settore agroalimentare italiano nel mondo
• Dott. Stefano Cristaldi - Direzione Centrale Servizi alle Imprese, Marketing e Innovazione dell'ICE - I servizi a supporto delle aziende del settore agroalimentare 
• Dott. Luigi Triggiani - Direttore Unioncamere Puglia - La filiera olivicola regionale, sfide e opportunità sui mercati internazionali
• Domenico Di Bisceglie - Coordinatore Associazione Pugliesi nel Mondo di San Paolo in Brasile: Le opportunità delle aziende pugliesi sul mercato brasiliano: come costruire una strategia di promozione efficace
• Claudio Annese e Angelo Pomes (testimonianza)

Sabato 31 gennaio - mattina ore 15:00

L’olio extra vergine d’oliva e il suo potere nutraceutico

• Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale
• Donato Pentassuglia, Assessore alla Salute e al Benessere
• Felice Ungaro, Direttore della Struttura Speciale “Coordinamento Health Marketplace” presso AReSS Regione Puglia
• Cosimo Damiano Guarini, Agronomo e scrittore, moderatore
• Alfredo Marasciulo, Capo Panel Uniba ed esperto assaggiatore
• Maria Lisa Clodoveo, Dip. Interdisciplinare di Medicina Uniba
• ⁠Giuseppe Cupertino, Presidente FIS Puglia

Per scoprire tutte le opportunità legate ai bandi regionali e alle azioni di supporto alla competitività delle imprese: https://www.pr2127.regione.puglia.it

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